Reuni\u00f3 celebrada a la seu de la Agencia Espa\u00f1ola de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrici\u00f3n (AECOSAN), i dirigida pel Dr. Valent\u00edn Fuster (President de l’Observatori) i acompanyat per D\u00aa Teresa Robledo (Vicepresidenta) i D. Napole\u00f3n P\u00e9rez (Secretari T\u00e8cnic).<\/p>\n
Assist\u00e8ncia de la majoria de membres de l’Observatori entre els quals es trobaven, en representaci\u00f3 del Consejo COLEF com Assessor de l’Esport i la Salut, D. Ignacio Ara, al costat de representants de diferents administracions p\u00fabliques nacionals i auton\u00f2miques, col\u00b7legis professionals (Infermeria, Psicologia, Farm\u00e0cia, etc.), Societats Cient\u00edfiques, Associacions del \u00e0mbit i altres.<\/p>\n
A la primera part de la reuni\u00f3 es van presentar els resultats del estudi FIFTY-FIFTY, co-financiat \u00a0per la Fundaci\u00f3 SHE i AECOSAN, que est\u00e0 basat en \u00abl’ajuda entre iguals\u00bb, a mode de ter\u00e0pia de grup desenvolupat a diferents municipis i del qual ja estan publicats els seus principals resultats en un treball d’investigaci\u00f3.\u00a0 Aquestes dades van ser posteriorment completades amb les d’un altre estudi desenvolupat a l’empresa Port-Aventura (\u00e0mbit laboral) i amb la mateixa filosofia FIFTY-FIFTY.<\/p>\n
A continuaci\u00f3 es van fer p\u00fablics els principals resultats de la ENCUESTA ENALIA (consum d’aliments a la poblaci\u00f3 infantil i adolescent) entre els quals es troben les seg\u00fcents conclusions:<\/p>\n
– La ingesta mitjana d’energia total a la dieta de 1783 kcal\/dia \u00e9s similar a la d’altres paisos europeus (Fran\u00e7a, It\u00e0lia i Anglaterra).<\/p>\n
– La majoria de la poblaci\u00f3 t\u00e9 ingestes d’energia en forma de prote\u00efnes adequades (98.8% dels nens i 97% de les nenes).<\/p>\n
– La contribuci\u00f3 a l’energia del Hidrats de Carboni \u00e9s baixa (31,5% dels nens i 35,8% de les nenes no arriben a l’aportaci\u00f3 recomanada) i la de l\u00edpids \u00e9s alta (33,8% dels nens i 36,3 de les nenes sobrepassa els l\u00edmits recomanats).<\/p>\n
– Existeix un alt contingut d’\u00c0cids Grassos Saturats i Colesterol a la dieta di\u00e0ria.<\/p>\n
– L’adher\u00e8ncia a aquesta Dieta Mediterr\u00e0nia \u00e9s millorable sobretot en el grup de poblaci\u00f3 entre 9 i 17 anys del dos sexes.<\/p>\n
– S’observa un alt consum de l\u00e0ctics i derivats, per\u00f2 una escassa aportaci\u00f3 de la resta de components d’\u00cdndex MSD-2 (fruites, verdures i hortalisses, peixos i derivats, i llegums).<\/p>\n
Al tercer punt de l’ordre del dia, es trobava l’estudi ALADINO, que despr\u00e9s de la seva primera edici\u00f3 a l’any 2011, i la seva continuaci\u00f3 a l’any 2013, tenia previst presentar els seus primers resultats de 2015 el pr\u00f2xim mes a la reuni\u00f3 del COSI a Sant Petersburg. Les seves dades relatives a l’any 2013 presentades, tracten d’analitzar la relaci\u00f3 entre les hores de son i el sedentarisme, amb les freq\u00fc\u00e8ncies de consum d’aliments. Conclusions:<\/p>\n
– El major temps d’exposici\u00f3 a pantalles es va associar a una major freq\u00fc\u00e8ncia de consum de productes amb alta densitat energ\u00e8tica i pobres en micronutrients, i una menor freq\u00fc\u00e8ncia de consum de fruites i verdures.<\/p>\n
– \u00c9s important racionalitzar l’\u00fas de la televisi\u00f3, l’ordinador, videojocs i tel\u00e8fons m\u00f2bils entre els nens i nenes, tractant de limitar el seu \u00fas.<\/p>\n
– El major temps de son es va associar a una major freq\u00fc\u00e8ncia de consum de fruites, verdures i llet sencera.<\/p>\n
– Existeixen difer\u00e8ncies significatives en el consum de determinats aliments en funci\u00f3 del nivell educatiu dels pares, de manera que a menor grau d’educaci\u00f3, major consum de productes rics en sucres i greixos, i menys consum de fruites i verdures.<\/p>\n
– A m\u00e9s d’establir intervencions transversals, els estrats socials als que es poden trobar m\u00e9s baixos nivells d’educaci\u00f3 han de ser objecte d’estrat\u00e8gies i intervencions espec\u00edfiques.<\/p>\n
A continuaci\u00f3 es van presentar els resultats de l’\u00faltima ENCUESTA EUROPEA DE SALUD (EES-2014) a la qual s’observa que de manera auto-referida el percentatge de sobrep\u00e8s (37%) i obesitat (17%), a la poblaci\u00f3 adulta espanyola segueix a unes alarmants xifres que arriben al 54% de les persones amb sobrep\u00e8s i obesitat. Al mateix temps, el percentatge de persones que refereixen ser sedent\u00e0ries supera el 37%.<\/p>\n
Abans de finalitzar la reuni\u00f3 es comentaren diferents aspectes que s’estan treballant en la reformulaci\u00f3 d’aliments i begudes (principalment de les que contenen sucres afegits) d’acord a les l\u00ednies d’actuaci\u00f3 de la Uni\u00f3 Europea.<\/p>\n
Donant finalitzada la reuni\u00f3 a les 13.00h del 30 de maig de 2016 amb una fotografia de la fam\u00edlia del membres de l’Observatori.<\/p>\n
![\"reunion_observatorio\"](\"http:\/\/www.colefillesbalears.com\/web\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/reunion_observatorio.jpg\")
<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"